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Les semences biologiques

Poireau

Poireau est un terme qui désigne plusieurs plantes du genre Allium. Cependant, la plupart du temps, c´est du poireau cultivé, Allium porrum, dont il est question. 

Le poireau commun est donc une plante herbacée bisannuelle de la famille des Liliacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles (pseudo-tiges) consommées comme légumes.

Longues feuilles engainantes, opposées, plates, vert sombre ou vert jaunâtre, plus ou moins larges.
La base des feuilles emboîtées forme une pseudo-tige appelée « fût » dont la partie enterrée est blanche et est la plus appréciée.

Les fleurs, blanc verdâtre, apparaissent groupées en ombelle au sommet d´une tige florale dressée la deuxième année.

 
 
 Semis
 Plantation
 Récolte
 Conservation
Poireau
Janv
Fév
Mars
Avril
Mai
Juin
Juil
Août
Sept
Oct
Nov
Déc
> été et automne
Rami
Hannibal Herbstriesen 2
Fantassin
Maxin
Monstrueux de Carentan
> hiver
Tadorna
Gaélic
Géant d´Hiver
Farinto
Atlanta
Axima
Navajo F1
Bleu de Solaise
Siegfried d´Hiver Saint Victor
Indigo
 


 

 
 
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