MON PANIER
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ail
Amaranthe
Aromatique
Arroche
Artichaut
Asperge
Aubergine
Betterave
Blette
Cardon
Carotte
Céleri
Chénopode
Chicorée
Chou
Concombre
Cornichon
Courge
Courgette
Cresson
Echalote
Engrais Verts
Epinard
Fenouil
Fève
Fleurs
Gombo
Haricot
Jeunes pousses
Laitue
Lentille
Mâche
Maïs
Melon
Navet
Oignon
Oseille
Oseille de Guinée
Panais
Pastèque
Pâtisson
Physalis
Piment
Poireau
Pois
Poivron
Pomme de terre
Pourpier
Radis
Rhubarbe
 > Roquette
Rutabaga
Scorsonère
Tomate

   
Les semences biologiques

Roquette

La roquette (Eruca sativa) est une plante annuelle de la famille des Brassicacées (ou Crucifères), à fleurs blanches ou jaunâtres veinées de brun ou de violet, dont les feuilles ressemblent à celles des radis et des navets, botaniquement très proches, et ont une saveur piquante et poivrée.


On récolte les jeunes feuilles tendres, qui s´utilisent en salade, seule ou en mélange (mesclin), ou les feuilles plus développées qui s´utilisent cuites dans les pâtes, le risotto, le pesto, les soupes et les ragoûts.

 
 
 Semis
 Plantation
 Récolte
 Conservation
Roquette
Janv
Fév
Mars
Avril
Mai
Juin
Juil
Août
Sept
Oct
Nov
Déc
Roquette cultivée
Roquette sauvage
Sauvage Multigerme
 


 

 
 
Intranet Pro
> Conditions générales de vente