Type de printemps (primeur). Cycle de 63 jours après plantation. Rond, vert foncé et vigoureux. Pour le marché de frais. Très productif. Poids de la pomme : 1 à 1,5 kg. Créneau optimal : printemps. Saisonnalité du produit : Semis : décembre à fin mars Récolte : mai à fin
Production d’automne. Cycle de 145 jours après plantation. Épluchage très facile. Pomme ronde à ovoïde, vert moyen. Poids moyen de la pomme : 1,5 à 2,5 kg. Pour le marché de frais et d’industrie (transformation). Conservation longue. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à mi-juin Récolte : fin septembre
Chou d’automne et d’hiver au cycle de 130 à 150 jours. Pomme ronde de calibre homogène et de bonne tenue au champ. Poids de la pomme : 1.5 à 2.5 kg. Conservation au froid pour vente tout au long de l’hiver en zone nord. Saisonnalité du produit : Semis :
Variété précoce. Cycle de 60 jours après plantation. Produit de petites têtes rondes de 1 kg à 1,3 kg. Variété très uniforme adaptée aux semis successifs. Production d’été et d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : février à début juillet Récolte : fin mai à fin octobre
Variété précoce. Cycle de 76 jours après plantation. Type de début d’été. Chou pointu, forme des pommes de 0,8 à 1,5 kg, très compactes. Très bonne tenue à l’éclatement. Utilisation en frais. Saisonnalité du produit : Semis : décembre à mi-avril Récolte : mai à fin septembre
Variété mi-précoce. Cycle de 80 jours après plantation. Grosse pomme pointue de 1,5 à 2 kg de très bonne qualité gustative : son goût est très fin. Variété rustique, au feuillage très développé. Saisonnalité du produit : Semis : février à fin mai Récolte : mai à fin octobre
Type de printemps (Sud de la France) et d’automne. Précoce, cycle de 60 à 75 jours au printemps et 170 jours en automne. Pomme allongée et pointue d’un poids de 800 g à 1 kg. Feuilles vertes bleues, lisses, d’une douce saveur. Peu sensible à la montée à graines. Saisonnalité
Variété précoce de printemps, cycle de 80 jours. Pomme pointue de 650 à950gquiseformeenunmoisà la sortie de l’hiver. Feuilles lisses et bleutées. Très esthétique et d’excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : fin octobre à début novembre sous abri Plantation : fin d’hiver (sous voile) Récolte : mi-mai à
