Variété de jour long, produisant un bulbe globuleux de 6 à 8 cm de diamètre rouge violacé lorsque l ́oignon est sec. Chair très compacte, présente une légère coloration violacée. Goût sucré, légèrement piquant. Bonne conservation. Saisonnalité du produit : Semis : février et mars Récolte : juillet et août
Oignon rond à légèrement aplati. Tunique rouge brillant foncé. Marché de frais et de consommation courte. Saisonnalité du produit : Semis : février à fin avril Récolte : juillet à fin septembre Conservation : 3 mois maximum
