Variété mi-précoce très productive.
Fruits cylindriques et allongés de 16 à 18 cm, de couleur blanc ivoire et de 180 à 200 g.
Chair à saveur subtile, douce et boisée qui évoque le champignon.
Saisonnalité du produit :
Semis : dès décembre sous abri froid ; mars à juillet en plein champ Récolte : dès juin sous abri froid ; juillet à novembre en plein champ