Variété coureuse produisant 2 à 4 fruits par pied de 20 à 30 cm de diamètre sur 30 à 50 cm de long de 5 à 12 kg.
La chair du Potiron Blue Hubbard est jaune orangé, épaisse, à grain fin, de bonne qualité, douce et peu sucrée. Très bonne conservation.
Saisonnalité du produit :
Semis : mars et avril (pépinière mottes) ; mai à fin juillet (plein champ) Récolte : septembre à fin novembre