Oignon très renommé en Italie. Précoce. Cycle de 110 jours. Gros bulbe rond de couleur rouge à rose. Chair blanche à la saveur très sucrée. Peut être cueilli en cébette. Bonne tenue au froid.
Faible conservation.
Saisonnalité du produit :
Semis : août à mars Récolte : avril à décembre