Croissance indéterminée. Mi-précoce. Type allongé, très ferme, adaptée pour les conserves. Variété vigoureuse.
Longueur de 12 cm.
Poids moyen de 100 g d’une chair dense et charnue. Léger collet vert. Couleur rouge brique.
Saisonnalité du produit :
Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein champ Récolte : juin sous abri ; juillet à octobre en plein champ