Croissance indéterminée. Mi-précoce. Fruits rouges allongés, très fermes, adaptés pour les conserves. Variété vigoureuse variante moins allongée que la San Marzano classique.
Poids moyen de 80 à 100 g d’une chair dense et charnue.
Léger collet vert.
Saisonnalité du produit :
Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein champ Récolte : juin sous abri ; juillet à octobre en plein champ