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ABSINTHE
À partir de 6,35 €
Plante vivace de la famille des astéracées, aux fleurs jaunes sur une tige très duvetée de couleur blanchâtre. Feuillage gris-vert argenté. Plante peu exigeante, très odorante, possède une saveur très amère. C’est également une plante médicinale antiseptique et stimulante. Elle est parfois utilisée en pulvérisation pour éloigner les insectes indésirables
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ARROCHE – Rouge
À partir de 3,40 €
Plante herbacée également appelée «Epinard de montagne». Cultivée comme plante potagère pour ses feuilles aux multiples vertus médicinales. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à fin juillet Récolte : mai à fin octobre
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ARROCHE – Verte
À partir de 3,40 €
Plante annuelle de 2 m de haut, résistante à la chaleur. Croissance rapide et vigoureuse. Se cultive comme l’épinard. Saisonnalité du produit : Semis : mars à août Récolte : juillet à décembre
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AVOINE – Gerald (d’hiver)
À partir de 25,55 €
Espèce précoce. Pousse rapide, très bonne couverture du sol et très nettoyeur. Hauteur de pousse courte à moyenne. Peut aussi être récoltée pour le floconnage, très bonne qualité pour le décorticage. Saisonnalité du produit : Semis : septembre et octobre
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AVOINE Talkunar / Duddy (de printemps)
À partir de 25,55 €
Espèce précoce très restructurante et nettoyante. Démarrage rapide du couvert et couverture du sol importante permettrant un effet concurrentiel intéressant sur les adventices. Destruction par le gel compris entre -4 et -6°C selon le stade. Valorisation en fourrage possible avec pois fourrager ou la vesce de printemps. Saisonnalité du produit
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BASILIC – Eleonora (type Genovese)
À partir de 2,40 €
Type Genovese. Plante au port érigé. Grandes feuilles vert soutenu, peu découpées et très légèrement cloquées. Variété adaptée aux productions en plein champ. Saisonnalité du produit : Semis : fin février à mai Récolte : mai à fin octobre
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BETTERAVE – Alvro-Mono
À partir de 9,40 €
Variété très précoce pour les premières récoltes. Racine de taille régulière, ronde et à peau lisse. Peut être utilisée pour être récoltée en bottes. Saisonnalité du produit : Semis : mi-mars à mi-juin Récolte : mi-mai à septembre
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BETTERAVE – Bolivar
À partir de 5,65 €
Variété précoce pour récoltes d’été et d’automne, idéale pour les cultures extensives : pas besoin d’éclaircissage (en graines calibrées). Racine de taille moyenne et uniforme. Bon comportement à la montée à graines. Bonne conservation, utilisation en industrie et marché de frais. Bonne tolérance aux maladies, particulièrement au mildiou. Type de
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BETTERAVE – Boro F1
À partir de 8,95 €
Variété précoce, lisse, ronde et rouge foncé, à fort potentiel de rendement. Bonne tolérance à la montaison et adaptée aux semis précoces. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à mi-mai Récolte : septembre et octobre
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BETTERAVE – Rhonda F1
À partir de 8,95 €
Variété tardive. Très belle coloration rouge foncé, développement rapide. Racines rondes homogènes, feuillage très solide, haute teneur en sucre, petit pivot. Bonne résistance à la montaison. Utilisation en frais, industrie et stockage. Conservation de novembre à mi-mai. Saisonnalité du produit : Semis : mai à mi-juin Récolte : octobre
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BOURRACHE – Officinale
À partir de 5,55 €
Fleurs d’un bleu lumineux, comestibles tout comme les feuilles qui se consomment fraîches (crues ou cuites). Les récolter avant floraison dès les premiers 5 cm de la plante, Hauteur : 45 à 60 cm. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à mi-septembre Récolte : avril à fin octobre
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CAMOMILLE – Romaine
À partir de 5,20 €
Plante vivace herbacée et médicinale aux fleurs blanches à cœur jaune très aromatiques. Son feuillage étroit, très découpé, vert gris forme un tapis buissonant. Les fleurs sont utilisées pour aromatiser les salades et desserts et surtout en tisane pour lutter contre l’insomnie. Saisonnalité du produit :
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CAROTTE – Blanche de Kuttingen
À partir de 7,30 €
Variété ancienne suisse à croissance lente. C’est une racine blanche demi-longue et pointue de 10-15cm. Sa chair est fine et douce. Variété adaptée pour la conservation. Saisonnalité du produit : Semis : avril et mai Récolte : août à octobre
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CAROTTE – Blanche des Vosges
À partir de 7,00 €
La carotte blanche demi-longue des vosges est une variété ancienne rustique à racine triangulaire blanche à chair blanc crème. C’est une variété mixte : potagère quand la racine est jeune, fourragère quand elle est plus âgée et plus grosse. La carotte blanche demi-longue des vosges est productive. Saisonnalité du produit
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CAROTTE – de Colmar à cœur rouge 2
À partir de 6,75 €
Type flakkee (mixte entre chantenay et nantaise). Variété tardive. Cycle de 130 à 150 jours. Variété rustique pour des récoltes d’automne. Très adaptée pour les sols lourds. Racine longue, cylindrique et trapue. Très belle coloration interne rouge au niveau du coeur. Longueur moyenne de 23 cm. Chair très savoureuse. Forte
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CAROTTE – De luc
À partir de 10,65 €
Ancienne variété du XIXème siècle. Mi-précoce de 120 jours. Racines coniques et demi-longues de 15 cm, d’une couleur rouge avec peu de coeur. Variété vigoureuse produisant un feuillage abondant et puissant, facilitant son arrachage manuel. Chair fine à saveur exceptionnelle. Très bon comportement même en terrain lourd. Productive. En primeur
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CAROTTE – Dolciva
À partir de 11,45 €
Type nantaise. Mi-précoce. Cycle de 120 jours. Racine cylindrique, lisse, demi-longue. Feuillage robuste et peu sensible à l’éclatement. Sélectionnée pour son excellente saveur, type Bolero F1. Très bon rendement, utilisation en récolte de primeur, saison et conservation. N’est pas adaptée aux semis précoces. Saisonnalité du produit : Semis : mars
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CAROTTE – Gniff (rouge)
À partir de 4,80 €
Cycle de 150 jours. Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l’extérieur, blanche à l’intérieur, très décorative. Sensible à l’humidité. Saisonnalité du produit : Semis : mai à fin juin Récolte : octobre à fin novembre
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CAROTTE – Longue Jaune du Doubs
À partir de 7,30 €
Variété tardive. Cycle de 180 jours. Racine de 18-22 cm au goût très prononcé. Feuillage vigoureux. Utilisation en frais ou en cuisson. Se conserve en cave jusqu’au printemps. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin juin Récolte : août à fin octobre
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CAROTTE – Nantaise améliorée 5
À partir de 4,80 €
Type nantaise. Variété mi-précoce. Cycle de 120 jours. Pour plein champ et serre. Culture d’hiver (jours courts). Variété rustique. Racine demi-longue, lisse, obtuse, cylindrique. Très bonne coloration rouge intense (taux de carotène élevé). Longueur moyenne de 18 cm. Chair tendre et sucrée. Collet fin. Idéale pour l’emballage en bottes et
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CAROTTE – Napoli F1
À partir de 17,90 €
Type nantaise. Variété précoce. Cycle de 91 jours. Variété produisant des racines légèrement coniques de 15 à 18 cm de long, avec une belle couleur interne et externe. Le feuillage est résistant et vert foncé. Carotte solide ayant une bonne attache. Marché de vrac et de bottes. Densité conseillée :
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CAROTTE – Naval F1
À partir de 19,25 €
Type nantaise. Mi-précoce, cycle de 116 jours. Carotte lisse et colorée, solide et régulière. Racine plongeante et uniforme avec feuillage vert foncé très sain. S’adapte à tous types de sol. Très bonne tenue au champ. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à mi-juin Récolte : octobre à fin mars
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CAROTTE – Nipomo F1
À partir de 19,25 €
Type nantaise. Variété mi-précoce. Cycle de 127 jours. Racine colorée et lisse. Feuillage dressé vert foncé. S’adapte à tous types de sol. Conservation : de janvier à mars en sol ou en silo. Saisonnalité du produit : Semis : avril à début juin Récolte : septembre à fin mars
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CAROTTE – Norway F1
À partir de 17,75 €
Type nantaise. Variété tardive au cycle de 129 jours. Très bonne conservation, variété pour le plein champ. Racines cylindriques mesurant 16 à 18 cm de longueur. Saisonnalité du produit : Semis : début mai à fin juin Récolte : septembre à mars Conservation : mars à mai.
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CAROTTE – Rodelika
À partir de 4,95 €
Type rothild améliorée. Tardive. Cycle de 140 à 150 jours. Carotte longue de 16 à 18 cm, émoussée au feuillage vigoureux. Variété productive à forte croissance. Grande racine à peau lisse, à forte coloration rouge-orangée. Goût prononcé, agréablement sucré, adaptée à la transformation en jus (taux de brix élevé). Bonne
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CAROTTE – Ronde Marché de Paris 3
À partir de 11,45 €
Type grelot de 3 à 4 cm de diamètre à chaire orange et sucrée. Cycle de 75 jours. Récolte en botte pour consommation en frais. Saisonnalité du produit : Semis : fin février sous abri, mars en plein champ et à l’automne Récolte : 2 mois et demi après le
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CAROTTE – Rothild
À partir de 4,95 €
Type red giant. Variété mi-précoce. Cycle de 120 jours. Racine cylindrique à conique. Coloration foncée très attrayante (taux de carotène élevé) et bien marquée (uniforme). Feuillage vigoureux (récolte mécanique). Très productive. Pour plein champ et serre. Longueur de 18 à 20 cm. Saisonnalité du produit : Semis : octobre à
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CAROTTE – Rouge sang
À partir de 11,35 €
Cycle de 120 jours. D’excellente qualité gustative, très parfumée. Racine demi-longue de 20cm, conique de couleur violette à chair rouge orangé. Feuillage vert foncé. Précoce et très rustique, s’adapte bien aux climats durs et sols arides. Utilisation en vrac et botte. Saisonnalité du produit : Semis : mars à mi-juillet
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CAROTTE – Saint-Eden
À partir de 9,95 €
Type nantaise. Variété mi-précoce. Cycle de 120 jours. Racine longue de 17 à 20 cm, de couleur orangée à la saveur excellente et croquante. Excellente conservation. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin juillet Récolte : juin à fin novembre
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CAROTTE – Solvita
À partir de 7,30 €
Type flakkee. Variété tardive. Cycle de 140 à 160 jours. Longue racine de forme conique. Début de croissance rapide, développe un feuillage fort et sain. Bonne résistance à la sécheresse et très bonne tenue en terre. Carotte aromatique et sucrée. Potentiel de rendement élevé, variété utilisée en frais et particulièrement
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CAROTTE – Yaya F1
À partir de 19,25 €
Type nantaise. Variété précoce. Cycle de 94 jours. Belle carotte cylindrique demi-longue à la peau lisse. Longueur 16 à 18 cm. Carotte botte et vrac. Variété pouvant être cultivée sur les créneaux d’été et d’automne. Bonne tolérance à la montaison. Saisonnalité du produit : Semis : janvier à fin juillet
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CAROTTE – Yellowstone
À partir de 14,45 €
Type flakkee. Variété tardive. Cycle de 140 jours. Variété très productive de carottes jaunes, juteuses et sucrées. Racine de 15 à 18 cm. Utilisation : bottes et vrac. Variété au feuillage résistant et collet fort. Attention aux semis précoces pour éviter la montée à graines. Saisonnalité du produit : Semis