Variété ancienne. Golden Bantam se caractérise par une hauteur de 1,5 mà2maux épis de 20 cm, jaune doré de très grande qualité. Cette variété surclasse les variétés classiques par son excellente qualité gustative.
Saisonnalité du produit :
Semis : fin avril à mi-juin Récolte : mi-août à début octobre