Variété très tardive. Cycle de 240 jours après plantation. La pomme est blanche crème de forme irrégulière ou demi-sphère. Poids de 0,5 à 1kg. Les grains sont très denses. Très résistante au froid et facile à conserver.
Saisonnalité du produit :
Semis : juin Récolte : de fin mars à début avril