Belle présentation. Superbe qualité interne blanche. Chair ferme et très régulière. Racine ronde et lisse aux racines secondaires peu dispersées permettant un lavage facile. Feuillage très droit, vert foncé, d’une hauteur de 40 cm. Pour culture de racine ronde moyenne (boule) en plein champ, utilisation en bottes pour le marché de frais et d’industrie. Bien adapté aux productions sous abri, bâche plastique (biodégradable) ou voile non tissé type P17, et ensuite en culture de plein champ non protégée.
Saisonnalité du produit :
Semis : mars à fin mai Récolte : septembre à fin octobre