Variété pour récolte d’automne. Pomme allongée en forme de cône, les feuilles du centre s’enroulent en cornet et blanchissent facilement. Feuillage vert clair croquant, excellente saveur douce. Bonne conservation sous abri.
Résiste aux petites gelées.
Saisonnalité du produit :
Semis : avril à fin juillet Récolte : août à fin octobre