Variété précoce pour culture d’été et d’automne. Racine de taille moyenne et uniforme, ronde, chair à couleur bien rouge, sa peau est lisse. C’est une variété savoureuse (riche en jus) et de texture excellente (très tendre). Bonne conservation. Bonne tolérance aux maladies, particulièrement au mildiou. Sa chair reste très rouge
Variété précoce. Amélioration de la variété de Détroit 2, sélectionnée pour sa saveur fruitée et sucrée. Plante vigoureuse au feuillage abondant et dressé. Racine ronde à peau lisse, chair rouge foncé. Utilisation en frais et transformation. Conservation excellente. Saisonnalité du produit : Semis : avril à mi-juin Récolte : juin
Variété tardive. Racine cylindrique rouge à bout arrondi. Chair rouge foncé d’une excellente saveur, incontournable pour les restaurateurs. Très bon rendement, conservation moyenne. Saisonnalité du produit : Semis : mars à juin Récolte : juin à novembre
Tardive à très bonne conservation. Betterave de forme cylindrique qui a l’aspect d’un radis noir d’hiver. Qualité gustative exceptionnelle, de grande saveur, tendre, racine noire à peau rugueuse, ressemble à une peau de crapaud d’où son nom. Saisonnalité du produit : Semis : avril et mai Récolte : août à
Variété très précoce pour les premières récoltes. Racine de taille régulière, ronde et à peau lisse. Peut être utilisée pour être récoltée en bottes. Saisonnalité du produit : Semis : mi-mars à mi-juin Récolte : mi-mai à septembre
Variété tardive. Très belle coloration rouge foncé, développement rapide. Racines rondes homogènes, feuillage très solide, haute teneur en sucre, petit pivot. Bonne résistance à la montaison. Utilisation en frais, industrie et stockage. Conservation de novembre à mi-mai. Saisonnalité du produit : Semis : mai à mi-juin Récolte : octobre
Mi-précoce. Betterave à la peau orange et à la chair jaune. Racine de petite taille et de bonne conservation. Plante rustique. Excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : mars à juillet Récolte : juin à septembre
Variété précoce. Racine allongée de 14 cm de long. Juteuse et sucrée, d’excellente qualité gustative. Adaptée au marché de frais, se conserve très bien. Il est conseillé de la récolter jeune. Saisonnalité du produit : Semis : avril à juillet Récolte : juin à novembre
Variété précoce, lisse, ronde et rouge foncé, à fort potentiel de rendement. Bonne tolérance à la montaison et adaptée aux semis précoces. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à mi-mai Récolte : septembre et octobre
Variété précoce. Racine ronde, d’un rouge profond. La chair de cette betterave est de couleur blanche avec des cercles concentriques alternés rosés et blancs. Repiquer et arroser copieusement l’été. Se consomme crue ou cuite. Chair fine, sucrée et douce, plus tendre que le type de Détroit 2. Saisonnalité du produit
Variété très précoce. Racine de taille moyenne et uniforme, ronde aplatie posée quasiment à même le sol. Chair fine rouge violacé foncé. C’est une variété savoureuse (riche en jus) et de texture délicieuse (mi-tendre). Conservation excellente en période hivernale. Marché de frais. Saisonnalité du produit : Semis : mars à
Variété précoce pour récoltes d’été et d’automne, idéale pour les cultures extensives : pas besoin d’éclaircissage (en graines calibrées). Racine de taille moyenne et uniforme. Bon comportement à la montée à graines. Bonne conservation, utilisation en industrie et marché de frais. Bonne tolérance aux maladies, particulièrement au mildiou. Type de
