Mi-précoce. Cycle de 115 à 145 jours. La référence en peau rouge. Chair jaune et tendre. Peu sensible au mildiou, variété productive et de très bonne conservation. Se consomme en purée, frites, sautée, salade et vapeur. Utilisation en frites, purée et au four. Saisonnalité du produit : Semis : février
Mi-précoce. Cycle de 90 jours. Peau jaune, chair jaune foncé et tendre. Très belle présentation, tubercule de forme oblongue, très peu sensible au mildiou. Rustique, de bonne conservation et d’une excellente qualité gustative. Très bonne tenue à la cuisson, utilisation en purée, potage et au four. Saisonnalité du produit :
Mi-précoce, cylce de 90 à 120 jours. Peau jaune, chair jaune, tendre et fondante. Très belle présentation, très peu sensible au mildiou du feuillage et à la galle commune. Très productive et d’assez bonne conservation. Très bonne tenue à la cuisson, utilisation en purée, potage et vapeur. Saisonnalité du produit
Précoce. Cycle de 110 à 120 jours. Peau rouge. Chair jaune. Tubercules de forme allongée très régulière et aux yeux très superficiels. Peu sensible au mildiou. Conservation moyenne. Se consomme en purée, frites, sautée, salade et vapeur. Saisonnalité du produit : Semis : février et mars (primeur) ; avril et
Le radis de 18 jours est un radis de tous les mois, à végétation rapide. Croquant, saveur agréable. Saisonnalité du produit : Semis : dès février sous voile ; avril à fin août en plein champ Récolte : avril à fin octobre (18 jours environ après le semis)
Variété précoce mi-longue de 5 cm de long, couleur rose à rouge brillant (4/5) et à pointe blanche (1/5). Adaptée au bottelage, bonne attache. Lent à creuser. Pour culture de plein champ ou en début de saison, sous abri. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin juin et
Radis blanc demi-long, long de 10 cm et d’un diamètre moyen de 1,5 à 3 cm, petit radis d’hiver. Période végétative plus longue que les autres variétés. Goût excellent et parfumé. Ne creuse pas. Saisonnalité du produit : Semis : dès février sous voile ; avril à fin août en
Cycle de 50 jours. Le radis chinois est aussi appelé radis blanc, radis d’hiver, ce qui se dit Daïkon en japonais. Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est deux fois plus long, plus épais, et à la peau blanche. Il est aussi le plus succulent, radis
Très belle racine à peau noire, volumineuse, cylindrique, longue d’environ 20 cm. Chair blanche. Très bonne conservation et excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : mars à août Récolte : juin jusqu’aux gelées
Racine ronde noire foncée à chair ferme blanche. Feuillage développé. Adapté au stockage. Diamètre moyen de 9 cm. Densité : 30 plants au mètre linéaire. Culture d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : juin à fin août Récolte : septembre à mi-novembre
Variété mi-précoce. Radis rond. 2,5 cm diamètre. Rouge (2/3) à bout blanc (1/3). Feuillage moyennement développé. Chair ferme, et très blanche. Pivot fin. Convient bien pour les cultures forcées de plein champ. Très résistant aux maladies et parasites. Croissance rapide. Peu sensible au creusement. Saisonnalité du produit : Semis :
Racine tout à fait ronde, chair fine et tendre d’un diamètre de 3,5 cm et de couleur rouge vif. Très résistante au creusement : ce qui permet d’étaler la récolte. Peut être récolté petit ou gros. Culture de printemps, d’été et d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : mars à
Très précoce. Radis rouge bien soutenu, très uniforme, qui ne creuse pas. Feuillage court et dressé. La variété est très souple d’utilisation en plein champ au printemps et début d’été. Adapté à la culture sous tunnel. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à mi-septembre Récolte : mai à octobre
Variété rustique, produit de larges Côtes rouges charnues, de très bonne qualité gustative. De couleur rouge Ne pas consommer les feuilles qui peuvent être toxiques. Saisonnalité du produit : Semis : mars à mai en pot Récolte : 2 ans après le semis
Les feuilles sont fines, lancéolées, déchiquetées et pourvues d’une nervure centrale marquée. Graines plus grosses que la roquette sauvage. Pousse très rapide. Excellent goût poivré. Saisonnalité du produit : Semis : printemps, automne Récolte : 30 à 40 jours après le semis
Fines feuilles pennées. Goût intense et relevé. Pousse plus lente que la roquette cultivée. Graines de petite taille. Saisonnalité du produit : Semis : printemps, automne Récolte : 30 à 40 jours après le semis
Variété à racine longue et lisse, de couleur brun foncé et peu sensible à la montée à graines. Chair blanche à la saveur très agréable. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à mi-mai Récolte : octobre à mars
Croissance indéterminée. Tardive. Tomate particulièrement parfumée, d’une saveur incomparable. Sa chair de couleur jaune à orange est ferme, dense, juteuse, sucrée et ressemble à une tranche d’ananas. Fruits de 250 à 400 g. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
Croissance indéterminée. Tardive. Tomate particulièrement parfumée, d’une saveur incomparable. Sa chair de couleur jaune à orange est ferme, dense, juteuse, sucrée et ressemble à une tranche d’ananas. Fruits de 250 à 400 g. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Fruit sans acidité et très parfumé. Peu sensible au “cul noir”. Chair ferme. Fruit très allongé, pointu, très charnu de 80 à 120 g. Léger collet vert. Qualité gustative exceptionnelle. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Fruit sans acidité et très parfumé. Peu sensible au “cul noir”. Chair ferme. Fruit très allongé, pointu, très charnu de 80 à 120 g. Léger collet vert. Qualité gustative exceptionnelle. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
Croissance indéterminée. Précoce. Plante productive et vigoureuse, fournissant des grappes de 5 à 10 tomates. Feuillage normal. Fruits blancs à jaune clair de 100 à 250 g, sensiblement côtelés sur le dessus et légèrement aplatis. Chair claire, ferme, juteuse, douce, d’excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : février
Croissance indéterminée. Précoce. Plante productive et vigoureuse, fournissant des grappes de 5 à 10 tomates. Feuillage normal. Fruits blancs à jaune clair de 100 à 250 g, sensiblement côtelés sur le dessus et légèrement aplatis. Chair claire, ferme, juteuse, douce, d’excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : février
Croissance indéterminée. Tardive (100 j). Fruits ronds rouge de gros calibre pouvant atteindre de 200 g à 1 kg. Chair épaisse, fondante, présentant très peu de graines et à la couleur de la viande, d’où son nom. Excellente saveur extra douce et parfumée. Variété idéale à farcir ou à servir
Croissance indéterminée. Tardive (100 j). Fruits ronds rouge de gros calibre pouvant atteindre de 200 g à 1 kg. Chair épaisse, fondante, présentant très peu de graines et à la couleur de la viande, d’où son nom. Excellente saveur extra douce et parfumée. Variété idéale à farcir ou à servir
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 80 à 85 jours. Variété originaire de Tula en Russie. Fruits uniformes, très charnus, rouge-brunâtre foncé, avec les épaules verdâtres. Saveur particulièrement douce, présence d’un gel vert autour des semences à maturité. Sans doute l’une des meilleures tomates noires ! Saisonnalité du produit : Semis
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 80 à 85 jours. Variété originaire de Tula en Russie. Fruits uniformes, très charnus, rouge-brunâtre foncé, avec les épaules verdâtres. Saveur particulièrement douce, présence d’un gel vert autour des semences à maturité. Sans doute l’une des meilleures tomates noires ! Saisonnalité du produit : Semis
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 65 à 80 jours. Très attractive par ses couleurs noires à rayures vert doré. Fruit de poids de 100 à 150 g et de 5 à 6 cm de diamètre. Saveur douce et fruitée. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 65 à 80 jours. Très attractive par ses couleurs noires à rayures vert doré. Fruit de poids de 100 à 150 g et de 5 à 6 cm de diamètre. Saveur douce et fruitée. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Grosses tomates, légèrement côtelées de 250 à 350 g . Qualités gustatives remarquables. Croissance vigoureuse. Feuillage de pomme de terre. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri froid ; mars à mai en plein champ Récolte : juin sous abri froid ; juillet
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Grosses tomates, légèrement côtelées de 250 à 350 g . Qualités gustatives remarquables. Croissance vigoureuse. Feuillage de pomme de terre. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein champ Récolte : juin sous abri ; juillet à octobre
Croissance indéterminée. Précoce. Magnifique tomate ronde jaune orangé striée de vert, prenant une teinte rose à maturité. A récolter lorsqu’elle est de couleur jaune orangé. Fruit de 200 g. La chair est couleur rouge framboise avec plusieurs lobes. La saveur est très fruitée. La peau est mince mais elle résiste
