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POMME DE TERRE – Monalisa
Mi-précoce, cylce de 90 à 120 jours. Peau jaune, chair jaune, tendre et fondante. Très belle présentation, très peu sensible au mildiou du feuillage et à la galle commune. Très productive et d’assez bonne conservation. Très bonne tenue à la cuisson, utilisation en purée, potage et vapeur. Saisonnalité du produit
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POMME DE TERRE – Rosabelle
Précoce. Cycle de 110 à 120 jours. Peau rouge. Chair jaune. Tubercules de forme allongée très régulière et aux yeux très superficiels. Peu sensible au mildiou. Conservation moyenne. Se consomme en purée, frites, sautée, salade et vapeur. Saisonnalité du produit : Semis : février et mars (primeur) ; avril et
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RADIS LONG À DEMI-LONG – de 18 jours
À partir de 4,00 €
Le radis de 18 jours est un radis de tous les mois, à végétation rapide. Croquant, saveur agréable. Saisonnalité du produit : Semis : dès février sous voile ; avril à fin août en plein champ Récolte : avril à fin octobre (18 jours environ après le semis)
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RADIS LONG À DEMI-LONG – French breakfast 2
À partir de 4,30 €
Variété précoce mi-longue de 5 cm de long, couleur rose à rouge brillant (4/5) et à pointe blanche (1/5). Adaptée au bottelage, bonne attache. Lent à creuser. Pour culture de plein champ ou en début de saison, sous abri. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin juin et
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RADIS LONG À DEMI-LONG – Glaçon
À partir de 6,15 €
Radis blanc demi-long, long de 10 cm et d’un diamètre moyen de 1,5 à 3 cm, petit radis d’hiver. Période végétative plus longue que les autres variétés. Goût excellent et parfumé. Ne creuse pas. Saisonnalité du produit : Semis : dès février sous voile ; avril à fin août en
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RADIS RAVE – Blanc Daïkon
À partir de 4,10 €
Cycle de 50 jours. Le radis chinois est aussi appelé radis blanc, radis d’hiver, ce qui se dit Daïkon en japonais. Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est deux fois plus long, plus épais, et à la peau blanche. Il est aussi le plus succulent, radis
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RADIS RAVE – Long noir poids d’horloge
À partir de 9,60 €
Très belle racine à peau noire, volumineuse, cylindrique, longue d’environ 20 cm. Chair blanche. Très bonne conservation et excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : mars à août Récolte : juin jusqu’aux gelées
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RADIS RAVE – Noir rond
À partir de 6,15 €
Racine ronde noire foncée à chair ferme blanche. Feuillage développé. Adapté au stockage. Diamètre moyen de 9 cm. Densité : 30 plants au mètre linéaire. Culture d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : juin à fin août Récolte : septembre à mi-novembre
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RADIS ROND – National
À partir de 4,00 €
Variété mi-précoce. Radis rond. 2,5 cm diamètre. Rouge (2/3) à bout blanc (1/3). Feuillage moyennement développé. Chair ferme, et très blanche. Pivot fin. Convient bien pour les cultures forcées de plein champ. Très résistant aux maladies et parasites. Croissance rapide. Peu sensible au creusement. Saisonnalité du produit : Semis :
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RADIS ROND – Raxe
À partir de 4,65 €
Racine tout à fait ronde, chair fine et tendre d’un diamètre de 3,5 cm et de couleur rouge vif. Très résistante au creusement : ce qui permet d’étaler la récolte. Peut être récolté petit ou gros. Culture de printemps, d’été et d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : mars à
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RADIS ROND – Rudolf
À partir de 4,85 €
Très précoce. Radis rouge bien soutenu, très uniforme, qui ne creuse pas. Feuillage court et dressé. La variété est très souple d’utilisation en plein champ au printemps et début d’été. Adapté à la culture sous tunnel. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à mi-septembre Récolte : mai à octobre
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RAY GRASS – Anglais
À partir de 13,50 €
En ligne ou à la volée. Graminée compacte , d’installation et de croissance très rapides. Plante de 0,2 à 0,6 m de haut affectionnant les terres lourdes et fraîches. Assure une bonne couverture du sol. Départ de végétation en avril , épiaison de mi-mai à mi-juin. Est souvent utilisé en
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RAY GRASS – Italien
À partir de 2,65 €
Espèce annuelle ou bisannuelle d’implantation facile et rapide, présentant une très bonne pousse de printemps. Dans le cas d’une utilisation fourragère, il est souvent associé au trèfle violet pour en améliorer la qualité. Nécessite des sols lourds, riches et gardant bien l’humidité. Résiste relativement bien au froid. Saisonnalité du produit
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RHUBARBE – Victoria
À partir de 3,80 €
Variété rustique, produit de larges Côtes rouges charnues, de très bonne qualité gustative. De couleur rouge Ne pas consommer les feuilles qui peuvent être toxiques. Saisonnalité du produit : Semis : mars à mai en pot Récolte : 2 ans après le semis
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ROQUETTE – Cultivée
À partir de 1,55 €
Les feuilles sont fines, lancéolées, déchiquetées et pourvues d’une nervure centrale marquée. Graines plus grosses que la roquette sauvage. Pousse très rapide. Excellent goût poivré. Saisonnalité du produit : Semis : printemps, automne Récolte : 30 à 40 jours après le semis
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ROQUETTE – Sauvage
À partir de 3,30 €
Fines feuilles pennées. Goût intense et relevé. Pousse plus lente que la roquette cultivée. Graines de petite taille. Saisonnalité du produit : Semis : printemps, automne Récolte : 30 à 40 jours après le semis
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SCORSONÈRE – Enorma
À partir de 1,95 €
Variété à racine longue et lisse, de couleur brun foncé et peu sensible à la montée à graines. Chair blanche à la saveur très agréable. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à mi-mai Récolte : octobre à mars
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SORGHO
À partir de 2,10 €
Variété précoce à grains roux. Résistante au froid avec une floraison tardive. Il apporte un rendement important en biomasse et permet une excellente concurrence pour les mauvaises herbes. En plein champ, il peut être cultivé en engrais vert et pour le grain (aliment pour les volailles). Plante de 1m 40
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STÉVIA
À partir de 4,95 €
L’herbe à sucre. Cet édulcorant naturel peut être utilisé en grains séchés, en poudre ou liquide pour aromatiser boissons et aliments. A besoin de 16h de lumière pour sa germination en 2 à 3 semaines à une température de 20°C. Éviter les températures en dessous de 10°C. Récolte : 120
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THYM – d’Hiver
À partir de 3,20 €
Feuillage vert moyen avec des fleurs roses à mauves claires. Utilisation : frais (bouquets). Saisonnalité du produit : Semis : mars à juin en pépinière ; fin avril ou septembre en direct Plantation : 90 à 100 jours après le semis Récolte : du printemps à l’automne
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THYM – Ordinaire
À partir de 4,50 €
Feuillage vert à vert moyen. Utilisation : feuilles et bouquets. Saisonnalité du produit : Semis : mars à juin en pépinière ; fin avril ou septembre en direct Plantation : 90 à 100 jours après le semis Récolte : du printemps à l’automne
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TOMATE ANCIENNE – Ananas
À partir de 2,30 €
Croissance indéterminée. Tardive. Tomate particulièrement parfumée, d’une saveur incomparable. Sa chair de couleur jaune à orange est ferme, dense, juteuse, sucrée et ressemble à une tranche d’ananas. Fruits de 250 à 400 g. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
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TOMATE ANCIENNE – Ananas Premium
À partir de 7,70 €
Croissance indéterminée. Tardive. Tomate particulièrement parfumée, d’une saveur incomparable. Sa chair de couleur jaune à orange est ferme, dense, juteuse, sucrée et ressemble à une tranche d’ananas. Fruits de 250 à 400 g. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
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TOMATE ANCIENNE – Andine cornue
À partir de 2,30 €
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Fruit sans acidité et très parfumé. Peu sensible au “cul noir”. Chair ferme. Fruit très allongé, pointu, très charnu de 80 à 120 g. Léger collet vert. Qualité gustative exceptionnelle. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
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TOMATE ANCIENNE – Andine cornue Premium
À partir de 7,70 €
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Fruit sans acidité et très parfumé. Peu sensible au “cul noir”. Chair ferme. Fruit très allongé, pointu, très charnu de 80 à 120 g. Léger collet vert. Qualité gustative exceptionnelle. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri ; mars à mai en plein
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TOMATE ANCIENNE – Beauté blanche
À partir de 1,90 €
Croissance indéterminée. Précoce. Plante productive et vigoureuse, fournissant des grappes de 5 à 10 tomates. Feuillage normal. Fruits blancs à jaune clair de 100 à 250 g, sensiblement côtelés sur le dessus et légèrement aplatis. Chair claire, ferme, juteuse, douce, d’excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : février
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TOMATE ANCIENNE – Beauté blanche Premium
À partir de 4,70 €
Croissance indéterminée. Précoce. Plante productive et vigoureuse, fournissant des grappes de 5 à 10 tomates. Feuillage normal. Fruits blancs à jaune clair de 100 à 250 g, sensiblement côtelés sur le dessus et légèrement aplatis. Chair claire, ferme, juteuse, douce, d’excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : février
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TOMATE ANCIENNE – Beefsteack
À partir de 2,30 €
Croissance indéterminée. Tardive (100 j). Fruits ronds rouge de gros calibre pouvant atteindre de 200 g à 1 kg. Chair épaisse, fondante, présentant très peu de graines et à la couleur de la viande, d’où son nom. Excellente saveur extra douce et parfumée. Variété idéale à farcir ou à servir
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TOMATE ANCIENNE – Beefsteack Premium
À partir de 7,70 €
Croissance indéterminée. Tardive (100 j). Fruits ronds rouge de gros calibre pouvant atteindre de 200 g à 1 kg. Chair épaisse, fondante, présentant très peu de graines et à la couleur de la viande, d’où son nom. Excellente saveur extra douce et parfumée. Variété idéale à farcir ou à servir
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TOMATE ANCIENNE – Black from Tula
À partir de 2,30 €
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 80 à 85 jours. Variété originaire de Tula en Russie. Fruits uniformes, très charnus, rouge-brunâtre foncé, avec les épaules verdâtres. Saveur particulièrement douce, présence d’un gel vert autour des semences à maturité. Sans doute l’une des meilleures tomates noires ! Saisonnalité du produit : Semis
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TOMATE ANCIENNE – Black from Tula Premium
À partir de 7,70 €
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 80 à 85 jours. Variété originaire de Tula en Russie. Fruits uniformes, très charnus, rouge-brunâtre foncé, avec les épaules verdâtres. Saveur particulièrement douce, présence d’un gel vert autour des semences à maturité. Sans doute l’une des meilleures tomates noires ! Saisonnalité du produit : Semis
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TOMATE ANCIENNE – Black zebra
À partir de 1,90 €
Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 65 à 80 jours. Très attractive par ses couleurs noires à rayures vert doré. Fruit de poids de 100 à 150 g et de 5 à 6 cm de diamètre. Saveur douce et fruitée. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-mars sous abri