Plante robuste, mi-haute, aux feuilles ondulées bleu vert. Excellente résistance au froid d’hiver. Rendement élevé. Les feuilles se récoltent tout l’hiver sur pied ; plus il gèle, plus elles sont tendres. Goût légèrement sucré. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à fin juin et août à septembre Récolte :
Variété semi-précoce. Cycle de 90 à 100 jours après plantation. Pomme compacte vert clair. Excellente productivité. Saisonnalité du produit : Semis : juin à juillet au Nord ; août au Sud
Variété semi-précoce. Cycle de 91 jours après plantation. Variété compacte. La pomme est moyenne, recouverte. C’est la variété du marché la moins sensible au mildiou sur fleurettes. Saisonnalité du produit : Semis : avril à fin mai Plantation : mi-mai à mi-juillet Récolte : septembre à fin novembre
Variété précoce. Cycle de 82 jours. Produit des têtes très solides et bien blanches. Bonne couverture. Production homogène pour fin d’été et début d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin mai Récolte : mi-juillet à fin octobre
Variété précoce. Cycle de 93 jours après plantation. Adaptée pour les cultures de fin d’été et d’automne. Bonne tolérance à l’aspect grain de riz. Saisonnalité du produit : Semis : avril à mi-juin Plantation : mi mai à mi-juin Récolte : septembre à fin octobre
Variété tardive au cycle de 150 jours après plantation. De plus, il s’agit d’une sélection paysanne en Bretagne, issue d’un croisement de variétés bretonnes pour la production d’hiver. Saisonnalité du produit : Semis : juin à août Récolte : janvier à mi-février
Variété tardive. Cycle de 135 jours après plantation. Pomme très bien couverte et saine. Bonne tenue au froid et bonne croissance même à basse température. Saisonnalité du produit : Semis : juin Plantation : juillet à mi-août Récolte : novembre à décembre
Variété mi-précoce. Cycle de 110 à 120 jours après plantation. Elle se caractérise par une pomme lourde, ronde et irrégulière, d’un blanc laiteux, et par des grains fins. Cette variété est très bien adaptée pour les châssis. Saisonnalité du produit : Semis : mai à fin juin Récolte : octobre
Variété tardive. Type Roscoff pour région nord. Cycle de 210 à 220 jours après plantation. Créneau d’hiver. Pomme compacte, ferme avec une bonne couverture. Saisonnalité du produit : Semis : début juin à mi-juillet Plantation : mi-juillet à fin août Récolte : à partir de début février
Variété précoce. Cycle de 96 jours après plantation. Variété saine à croissance rapide pour récolte d’automne. Bonne couverture foliaire pour une protection optimale. Plante vigoureuse ayant une bonne conservation. Feuillage érigé. Saisonnalité du produit : Semis : mi-mai à mi-juin Plantation : mi-juin à mi-juillet Récolte : mi-septembre à fin
Variété très tardive. Cycle de 240 jours après plantation. La pomme est blanche crème de forme irrégulière ou demi-sphère. Poids de 0,5 à 1kg. Les grains sont très denses. Très résistante au froid et facile à conserver. Saisonnalité du produit : Semis : juin Récolte : de fin mars à
Tardive. Cycle de 120 à 150 jours après plantation. Son origine est la région des Marches en Italie, cette variété population est parfois hétérogène dans sa précocité. Variété à fort développement donnant une jolie pomme vert clair aux reflets jaunâtres, compactes, de 0,8 à 1 kg. Grains fins. Très appréciée
C’est une variété tardive d’un cycle de 150 jours après plantation. D’origine italienne, cette variété au cycle décalé, semis en milieu d’été et une récolte en hiver, permet d’éviter les ravages d’altises. Variété vigoureuse qui arrive à maturité au milieu de l’hiver. Pomme violette, ronde et compacte de 1 à
Cycle de 120 jours. Variété d’automne et hiver, résistant au gel. Racine de couleur jaune violacée, sa forme est proche du navet, bien que plus oblongue, mais aussi renflée sur sa partie supérieure. Riche en potassium et vitamine C. Saisonnalité du produit : Semis : avril à fin juin Récolte
Cycle de 110 jours. Type blanc à collet violacé. Variété saine et bien adaptée à la conservation. Très uniforme et très productive. Saisonnalité du produit : Semis : mai à fin septembre Récolte : septembre à fin avril
Cycle de 120 jours. Variété ancienne à collet jaune. Chair jaune, douce, ferme et sucrée. Variété résistante au gel et de très bonne conservation. Saisonnalité du produit : Semis : mai à fin juillet Récolte : septembre à fin novembre
Variété mi-précoce. Cycle de 60 à 100 jours après plantation. Idéale pour la production précoce en plein champ. Bonne tenue au champ. Chair blanche ne devenant pas ligneuse. Rave très tendre, plate et ronde. Très résistante à l’éclatement, donc bonne tolérance à la montée à graines. Abri (serres froides ou
Variété violette mi-précoce, cycle de 60 à 70 jours.Excellente qualité de chair à la couleur interne blanche. Produit des racines régulières ne devenant pas ligneuses. Très productif. Saisonnalité du produit : Semis : janvier à fin avril Récolte : mai à fin octobre
Variété précoce. Cycle de 65 jours après plantation. Chou vert foncé. Pomme ronde et uniforme. Bonne structure interne. Croissance vigoureuse et solide. Saisonnalité du produit : Semis : janvier à fin mai Récolte : mai à fin octobre
Variété mi-précoce. Cycle de 70 à 90 jours après plantation. Type express forcer. Bonne tenue au champ. Chair blanche. Très adaptée aux fortes chaleurs (été). Très résistante à l’éclatement donc bonne tolérance à la montée à graines. Pomme légèrement ovale. Créneau de production (plein champ) : printemps et automne. Saisonnalité
Mi-précoce. Ciboulette à grosse tige vert foncé de croissance vigoureuse et uniforme. Feuillage rigide et élancé. Tige épaisse et dressée. Saisonnalité du produit : Semis : mars à août Plantation : mai et juin Récolte : durant toute l’année, entre 80 et 90 jours après semis
Concombre court épineux pour les cultures de printemps et d’été sous abri. Variété hâtive résistante au blanc, croissance régulière et bonne production. Fruits vert foncé de 20 à 22 cm de long de forme cylindrique. Saisonnalité du produit : Semis : début janvier à fin mars Récolte : dès avril
Mini-concombre, type Libanais, court et lisse de 14 à 16 cm. Pour des cultures de printemps et d’été. Variété multi-fruits très productive, adaptée à la culture sous serre. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à mi-juin Récolte : dès avril (abri chaud) ; dès mai (abri froid)
Type hollandais. Variété rustique, pour des récoltes d’été et d’automne. Fruit de longueur homogène de 30 à 34 cm et de bonne qualité. Plante vigoureuse et productive. Bon système racinaire. Saisonnalité du produit : Récolte : dès avril (abri chaud) ; dès mai (abri froid)
Pour production d’été et d’automne sur le nord de la France. Variété précoce. Fruit de 30 à 35 cm de long. Bon rendement. Plante vigoureuse au feuillage foncé. Bien adapté aux conditions lumineuses moyennes. Saisonnalité du produit : Semis : mars à mi-juin Récolte : dès avril (abri chaud) ;
Fruits longs de 20 à 30 cm de long, vert foncé, de forme cylindrique. Chair croquante, blanche avec peu de graine et sans amertume. Cette variété a été sélectionné pour sa saveur gustative. Bon rendement. Saisonnalité du produit : Récolte : dès avril (abri chaud) ; dès mai (abri froid)
Variété précoce. Ancienne variété à fruits cylindriques de 18 à 20 cm de long, passant du vert pâle au blanc à maturité. Sa chair est croquante, sans amertume, d’une excellente qualité gustative et très digeste. Saisonnalité du produit : Semis : dès mars Récolte : dès juillet, 2 à 3
Type hollandais. Gros fruits vert foncé lisses de 20 à 25 cm de long. Variété possédant la particularité de bien nouer en début de saison. Adaptée à la culture de plein champ et en couche. Résistance naturelle aux maladies type oïdïum et mildiou. Saisonnalité du produit : Semis : avril
Précoce. Variété de plein champ, très productive. Fruit cylindrique demi-long de 25 cm. Lisse à légèrement épineux, vert foncé. Jeune, il peut être récolté comme un cornichon. Saisonnalité du produit : Semis : dès mars Récolte : dès juillet, 2 à 3 fois par semaine
Type slicer ou noa. Mi-précoce. Cycle de 65 à 70 jours après plantation. Fruit court légèrement épineux de 15 à 20 cm, vert plus ou moins foncé. Variété très vigoureuse et productive. Peu amer. Aime la chaleur et les arrosages réguliers. Saisonnalité du produit : Semis : février à fin
Type hollandais. Fruit allongé, vert foncé, d’une longueur de 35 cm avec très peu d’épines. Fruit sans amertume. Une récolte régulière induit une forte production. Pour une production de plein champ et de plants pour les jardineries. Saisonnalité du produit : Semis : dès mars Récolte : dès juillet, 2
Feuillage abondant. Plein champ ou sous abri. Variété utilisée pour les feuilles. Cycle de 40 jours après le semis (bouquets). Saisonnalité du produit : Semis : dès février sous abri ; dès avril en plein champ
