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CHICORÉE SAUVAGE – Catalogna
À partir de 4,00 €
Variété sauvage. Feuilles en forme de dent-de-lion à récolter jeunes (feuilles de 20 cm). Lier les feuilles entre elles (blanchir). Plante vigoureuse. A récolter en jeunes pousses ou en plante entière blanchie. Saisonnalité du produit : Semis : juin à fin août Récolte : fin août à fin décembre
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CHICORÉE SAUVAGE – Grumulo verde
À partir de 4,30 €
Cœur en forme de rose. En octobre, on coupe les feuilles une première fois. Avec les froids, il se forme une petite rosette de feuilles épaisses vert très foncé, très savoureuses en hiver et au printemps. Résistante au froid. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin septembre Récolte
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CHICORÉE SAUVAGE – Pain de sucre
À partir de 4,30 €
Cycle de 90 jours après plantation. Pour récoltes de fin d’été et d’automne. Très belle pomme moyenne (ou chicon) en forme de pain de sucre, pomme ovoïde allongée, vert tendre. Légèrement amère, elle se consomme en salade (crue) ou cuite. Feuilles supérieures très enveloppantes. Résiste au froid. Bonne aptitude au
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CHICORÉE SAUVAGE – Piave medio
À partir de 6,95 €
Pour des récoltes d’automne. Cycle de 80 à 90 jours après plantation. Pomme particulièrement attrayante par son feuillage blanc vert clair pigmenté de tâches rouges. Croquante à saveur douce. Supporte les petites gelées. Utilisation des pommes ouvertes ou fermées. Saisonnalité du produit : Semis : juin à fin juillet Récolte
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CHICORÉE SAUVAGE – Uranus
À partir de 15,05 €
Type Pain de sucre. Variété tardive. Cylce de 84 jours après plantation. Pomme haute, résistante à la pourriture. Bonne tenue en automne en conditions difficiles. Résistantes aux gelées. Très uniforme. Rendement très élevé. Saisonnalité du produit : Semis : juin à fin septembre Récolte : septembre à fin novembre
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CHICORÉE SAUVAGE – Vespero F1
À partir de 11,85 €
Variété très homogène, cycle de 65-75 jours. Pain de sucre remarquable par sa tolérance à l’éclatement des côtes à l’automne. Stockage possible jusqu’à fin janvier. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à mi-mars et mi-juin à mi-juillet Récolte : mai à fin-juin et septembre à fin octobre
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CHICORÉE SCAROLE – Bubikopf 3
À partir de 5,45 €
Spécialement adaptée pour des récoltes d’automne. Type grosse bouclée. Possible en production toute l’année, en plein champ et sous abri. Croissance rapide, variété rustique, lourde et régulière, très uniforme, qui blanchit facilement. Coeur serré, feuilles larges et érigées vert clair. Très résistante à la montée à graines et très bonne
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CHICORÉE SCAROLE – Cornet d’Anjou
À partir de 4,70 €
Variété pour récolte d’automne. Pomme allongée en forme de cône, les feuilles du centre s’enroulent en cornet et blanchissent facilement. Feuillage vert clair croquant, excellente saveur douce. Bonne conservation sous abri. Résiste aux petites gelées. Saisonnalité du produit : Semis : avril à fin juillet Récolte : août à fin
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CHICORÉE SCAROLE – Cuartana
À partir de 11,15 €
Scarole d’hiver, en plein champ dans le Sud et sous abri pour le Nord. Volumineuse en conditions froides à coeur très jaune. Port érigé. Plante vigoureuse, rustique et très saine. Monte lentement à graine. Saisonnalité du produit : Semis : fin juillet à mi-août. (Production sous abri Nord France et
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CHICORÉE SCAROLE – Eliance
À partir de 12,45 €
Scarole de printemps compacte, remarquable par sa précocité. Feuilles très nombreuses à cœur, souples, adaptées au process de la 4ème gamme. Variété également utilisable sous abri au printemps. Saisonnalité du produit : Semis : début février à fin mars au Nord ; mi-décembre à mi-mars au Sud Récolte : mi-mai
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CHICORÉE SCAROLE – Grosse bouclée 2
À partir de 5,05 €
Pomme au cœur dense et volumineux. Feuilles bouclées croquantes et savoureuses qui blanchissent naturellement. Saisonnalité du produit : Semis : février à fin mai (sous châssis, abri) ou juin et juillet (semis direct, pleine terre) Récolte : mai à fin octobre (milieu du printemps, été et automne)
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CHICORÉE SCAROLE – Nuance
À partir de 11,70 €
Pour production d’automne en plein champ, la référence dans le type “grosse bouclée”. Scarole rustique à fort remplissage. Variété remarquable par sa présentation avec un coeur plein, dense et très fourni. Blanchiment facile et coupe aisée. La qualité du produit récolté est très appréciée pour le marché de frais et
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CHICORÉE SCAROLE – Performance
À partir de 12,45 €
Variété pour récolte d’automne/hiver. Variété intéressante pour sa rusticité, volumineuse, lourde et compacte. Son port érigé lui assure une bonne qualité sanitaire du dessous. Malgré sa précocité de remplissage à froid, marque peu au gel. Bon taux de blanc même en non blanchi. Saisonnalité du produit : Semis : mi-juin
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CHOU À CHOUCROUTE – Cabton F1
À partir de 16,95 €
Cycle de 127 jours après plantation. Variété à haut rendement. Tête ronde, bonne tenue au champ. Densité de plantation de 20 000 à 25 000 plants/ha. Saisonnalité du produit : Semis : mars et avril Plantation : mi-avril à fin mai Récolte : mi-septembre à octobre
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CHOU BROCOLI – Belstar F1
À partir de 10,40 €
Variété précoce. Cycle de 73 jours après plantation. Pomme d’un poids moyen de 350 g, de couleur vert foncé à grains fins. Variété à forte croissance. Peu sensible au mildiou. Variété pour l’été jusqu’à la fin de l’automne. Saisonnalité du produit : Semis : décembre à mi-février et d’avril à
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CHOU BROCOLI – Bricoli
À partir de 8,90 €
Variété mi-précoce de sélection paysanne. Pomme lourde de 20 cm de diamètre de couleur verte à violette. Saveur exceptionnelle sans goût soufré. Haute résistance aux maladies et de bonne conservation. Saisonnalité du produit : Semis : juin pour un repiquage fin juillet Récolte : de novembre à janvier
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CHOU BROCOLI – Calabrais hâtif
À partir de 3,00 €
Variété précoce. Cycle de 60 à 80 jours après plantation. Variété ancienne et productive. Pomme de couleur vert moyen de 15 cm de diamètre. Grains moyennement serrés. Récolte étalée. Saisonnalité du produit : Semis : mai à début juillet Récolte : fin août à fin octobre
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CHOU BROCOLI – Cima di rapa Sessantina
À partir de 2,30 €
Brocoli sauvage, ancêtre des brocolis à grosses têtes. Cycle de 60 jours après plantation. Produit des jets savoureux, verts, aux inflorescences et aux grains fins. À récolter quand les fleurs sont bien fermées et les feuilles vertes sans tâche jaune. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin juin
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CHOU BROCOLI – Santee F1
À partir de 22,85 €
Cycle de 115 jours après plantation. Produit des jets d’excellente qualité, pourpres violacés très résistants au froid. Pour culture d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : début avril à mi-mai Plantation : juin à fin juillet Récolte : octobre et fin novembre
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CHOU BROCOLI – Violet du Cap
À partir de 7,95 €
Variété tardive, cycle de 220 jours après plantation. Très ancienne variété, originale par sa couleur violette qui se développe et s’intensifie avec le froid. Production de nombreux rejets. Variété issue de sélection dans les fermes. Grâce à l’union des paysans et chercheurs, il a pu regagner les étals. Pour garder
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CHOU CABUS BLANC – Drago F1
À partir de 16,95 €
Pour production d’été. Cycle de 96 jours après plantation. Pomme ronde, vert foncé. Bonne tenue au champ. Pour le marché de frais. Poids moyen/pomme : 1 à 2 kg. Créneau optimal : été. Saisonnalité du produit : Semis : février à fin mars Récolte : mi-juillet à fin septembre
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CHOU CABUS BLANC – Farao F1
À partir de 16,95 €
Type de printemps (primeur). Cycle de 63 jours après plantation. Rond, vert foncé et vigoureux. Pour le marché de frais. Très productif. Poids de la pomme : 1 à 1,5 kg. Créneau optimal : printemps. Saisonnalité du produit : Semis : décembre à fin mars Récolte : mai à fin
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CHOU CABUS BLANC – Holsteiner platter
À partir de 6,75 €
Variété mi-précoce. Cycle de 90 à 95 jours après plantation. Grande pomme ronde aplatie aux grandes feuilles vert-bleu vigoureuses. Goût agréable. Adaptée à la vente en frais. Saisonnalité du produit : Semis : février à mi-juillet Plantation : mi-mai à mi-juin Récolte : fin septembre à fin décembre
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CHOU CABUS BLANC – Impala F1
À partir de 16,95 €
Production d’automne. Cycle de 145 jours après plantation. Épluchage très facile. Pomme ronde à ovoïde, vert moyen. Poids moyen de la pomme : 1,5 à 2,5 kg. Pour le marché de frais et d’industrie (transformation). Conservation longue. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à mi-juin Récolte : fin septembre
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CHOU CABUS BLANC – Kalorama F1
À partir de 16,95 €
Chou d’automne et d’hiver au cycle de 130 à 150 jours. Pomme ronde de calibre homogène et de bonne tenue au champ. Poids de la pomme : 1.5 à 2.5 kg. Conservation au froid pour vente tout au long de l’hiver en zone nord. Saisonnalité du produit : Semis :
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CHOU CABUS BLANC – Marché de Copenhague
À partir de 3,60 €
Variété précoce. Cycle de 70 jours après plantation. Grosse pomme de forme ronde très serrée. Qualité gustative remarquable. Poids de la pomme de 1,3 à 1,7 kg. Marché de frais. Saisonnalité du produit : Semis : février à fin mars Récolte : juin à mi-août
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CHOU CABUS BLANC – Nagels frühweiss
À partir de 8,55 €
Variété précoce. Cycle de 60 jours après plantation. Produit de petites têtes rondes de 1 kg à 1,3 kg. Variété très uniforme adaptée aux semis successifs. Production d’été et d’automne. Saisonnalité du produit : Semis : février à début juillet Récolte : fin mai à fin octobre
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CHOU CABUS BLANC – Pointu Caraflex F1
À partir de 16,95 €
Variété précoce. Cycle de 76 jours après plantation. Type de début d’été. Chou pointu, forme des pommes de 0,8 à 1,5 kg, très compactes. Très bonne tenue à l’éclatement. Utilisation en frais. Saisonnalité du produit : Semis : décembre à mi-avril Récolte : mai à fin septembre
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CHOU CABUS BLANC – Pointu Cœur de boeuf des vertus 2
À partir de 3,40 €
Variété mi-précoce. Cycle de 80 jours après plantation. Grosse pomme pointue de 1,5 à 2 kg de très bonne qualité gustative : son goût est très fin. Variété rustique, au feuillage très développé. Saisonnalité du produit : Semis : février à fin mai Récolte : mai à fin octobre
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CHOU CABUS BLANC – Pointu de Chateaurenard
À partir de 3,85 €
Type de printemps (Sud de la France) et d’automne. Précoce, cycle de 60 à 75 jours au printemps et 170 jours en automne. Pomme allongée et pointue d’un poids de 800 g à 1 kg. Feuilles vertes bleues, lisses, d’une douce saveur. Peu sensible à la montée à graines. Saisonnalité
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CHOU CABUS BLANC – Pointu de Douarnenez
À partir de 3,85 €
Variété précoce de printemps, cycle de 80 jours. Pomme pointue de 650 à950gquiseformeenunmoisà la sortie de l’hiver. Feuilles lisses et bleutées. Très esthétique et d’excellente qualité gustative. Saisonnalité du produit : Semis : fin octobre à début novembre sous abri Plantation : fin d’hiver (sous voile) Récolte : mi-mai à
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CHOU CABUS BLANC – Thurnen
À partir de 6,25 €
Variété Suisse pour les productions d’automne et d’hiver. Cycle de 140 jours. Grosse pomme ronde et verte à feuilles lisses. Très rustique, utilisée pour la choucroute et la potée. Saisonnalité du produit : Semis : avril à fin mai Récolte : septembre à fin octobre