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CAROTTE – Blanche de Kuttingen
À partir de 7,30 €
Variété ancienne suisse à croissance lente. C’est une racine blanche demi-longue et pointue de 10-15cm. Sa chair est fine et douce. Variété adaptée pour la conservation. Saisonnalité du produit : Semis : avril et mai Récolte : août à octobre
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CAROTTE – Blanche des Vosges
À partir de 7,00 €
La carotte blanche demi-longue des vosges est une variété ancienne rustique à racine triangulaire blanche à chair blanc crème. C’est une variété mixte : potagère quand la racine est jeune, fourragère quand elle est plus âgée et plus grosse. La carotte blanche demi-longue des vosges est productive. Saisonnalité du produit
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CAROTTE – de Colmar à cœur rouge 2
À partir de 6,75 €
Type flakkee (mixte entre chantenay et nantaise). Variété tardive. Cycle de 130 à 150 jours. Variété rustique pour des récoltes d’automne. Très adaptée pour les sols lourds. Racine longue, cylindrique et trapue. Très belle coloration interne rouge au niveau du coeur. Longueur moyenne de 23 cm. Chair très savoureuse. Forte
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CAROTTE – De luc
À partir de 10,65 €
Ancienne variété du XIXème siècle. Mi-précoce de 120 jours. Racines coniques et demi-longues de 15 cm, d’une couleur rouge avec peu de coeur. Variété vigoureuse produisant un feuillage abondant et puissant, facilitant son arrachage manuel. Chair fine à saveur exceptionnelle. Très bon comportement même en terrain lourd. Productive. En primeur
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CAROTTE – Dolciva
À partir de 11,45 €
Type nantaise. Mi-précoce. Cycle de 120 jours. Racine cylindrique, lisse, demi-longue. Feuillage robuste et peu sensible à l’éclatement. Sélectionnée pour son excellente saveur, type Bolero F1. Très bon rendement, utilisation en récolte de primeur, saison et conservation. N’est pas adaptée aux semis précoces. Saisonnalité du produit : Semis : mars
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CAROTTE – Gniff (rouge)
À partir de 4,80 €
Cycle de 150 jours. Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l’extérieur, blanche à l’intérieur, très décorative. Sensible à l’humidité. Saisonnalité du produit : Semis : mai à fin juin Récolte : octobre à fin novembre
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CAROTTE – Longue Jaune du Doubs
À partir de 7,30 €
Variété tardive. Cycle de 180 jours. Racine de 18-22 cm au goût très prononcé. Feuillage vigoureux. Utilisation en frais ou en cuisson. Se conserve en cave jusqu’au printemps. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin juin Récolte : août à fin octobre
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CAROTTE – Nantaise améliorée 5
À partir de 4,80 €
Type nantaise. Variété mi-précoce. Cycle de 120 jours. Pour plein champ et serre. Culture d’hiver (jours courts). Variété rustique. Racine demi-longue, lisse, obtuse, cylindrique. Très bonne coloration rouge intense (taux de carotène élevé). Longueur moyenne de 18 cm. Chair tendre et sucrée. Collet fin. Idéale pour l’emballage en bottes et
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CAROTTE – Napoli F1
À partir de 17,90 €
Type nantaise. Variété précoce. Cycle de 91 jours. Variété produisant des racines légèrement coniques de 15 à 18 cm de long, avec une belle couleur interne et externe. Le feuillage est résistant et vert foncé. Carotte solide ayant une bonne attache. Marché de vrac et de bottes. Densité conseillée :
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CAROTTE – Naval F1
À partir de 19,25 €
Type nantaise. Mi-précoce, cycle de 116 jours. Carotte lisse et colorée, solide et régulière. Racine plongeante et uniforme avec feuillage vert foncé très sain. S’adapte à tous types de sol. Très bonne tenue au champ. Saisonnalité du produit : Semis : mi-avril à mi-juin Récolte : octobre à fin mars
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CAROTTE – Nipomo F1
À partir de 19,25 €
Type nantaise. Variété mi-précoce. Cycle de 127 jours. Racine colorée et lisse. Feuillage dressé vert foncé. S’adapte à tous types de sol. Conservation : de janvier à mars en sol ou en silo. Saisonnalité du produit : Semis : avril à début juin Récolte : septembre à fin mars
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CAROTTE – Norway F1
À partir de 17,75 €
Type nantaise. Variété tardive au cycle de 129 jours. Très bonne conservation, variété pour le plein champ. Racines cylindriques mesurant 16 à 18 cm de longueur. Saisonnalité du produit : Semis : début mai à fin juin Récolte : septembre à mars Conservation : mars à mai.
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CAROTTE – Rodelika
À partir de 4,95 €
Type rothild améliorée. Tardive. Cycle de 140 à 150 jours. Carotte longue de 16 à 18 cm, émoussée au feuillage vigoureux. Variété productive à forte croissance. Grande racine à peau lisse, à forte coloration rouge-orangée. Goût prononcé, agréablement sucré, adaptée à la transformation en jus (taux de brix élevé). Bonne
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CAROTTE – Ronde Marché de Paris 3
À partir de 11,45 €
Type grelot de 3 à 4 cm de diamètre à chaire orange et sucrée. Cycle de 75 jours. Récolte en botte pour consommation en frais. Saisonnalité du produit : Semis : fin février sous abri, mars en plein champ et à l’automne Récolte : 2 mois et demi après le
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CAROTTE – Rothild
À partir de 4,95 €
Type red giant. Variété mi-précoce. Cycle de 120 jours. Racine cylindrique à conique. Coloration foncée très attrayante (taux de carotène élevé) et bien marquée (uniforme). Feuillage vigoureux (récolte mécanique). Très productive. Pour plein champ et serre. Longueur de 18 à 20 cm. Saisonnalité du produit : Semis : octobre à
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CAROTTE – Rouge sang
À partir de 11,35 €
Cycle de 120 jours. D’excellente qualité gustative, très parfumée. Racine demi-longue de 20cm, conique de couleur violette à chair rouge orangé. Feuillage vert foncé. Précoce et très rustique, s’adapte bien aux climats durs et sols arides. Utilisation en vrac et botte. Saisonnalité du produit : Semis : mars à mi-juillet
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CAROTTE – Saint-Eden
À partir de 9,95 €
Type nantaise. Variété mi-précoce. Cycle de 120 jours. Racine longue de 17 à 20 cm, de couleur orangée à la saveur excellente et croquante. Excellente conservation. Saisonnalité du produit : Semis : mars à fin juillet Récolte : juin à fin novembre
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CAROTTE – Solvita
À partir de 7,30 €
Type flakkee. Variété tardive. Cycle de 140 à 160 jours. Longue racine de forme conique. Début de croissance rapide, développe un feuillage fort et sain. Bonne résistance à la sécheresse et très bonne tenue en terre. Carotte aromatique et sucrée. Potentiel de rendement élevé, variété utilisée en frais et particulièrement
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CAROTTE – Yaya F1
À partir de 19,25 €
Type nantaise. Variété précoce. Cycle de 94 jours. Belle carotte cylindrique demi-longue à la peau lisse. Longueur 16 à 18 cm. Carotte botte et vrac. Variété pouvant être cultivée sur les créneaux d’été et d’automne. Bonne tolérance à la montaison. Saisonnalité du produit : Semis : janvier à fin juillet
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CAROTTE – Yellowstone
À partir de 14,45 €
Type flakkee. Variété tardive. Cycle de 140 jours. Variété très productive de carottes jaunes, juteuses et sucrées. Racine de 15 à 18 cm. Utilisation : bottes et vrac. Variété au feuillage résistant et collet fort. Attention aux semis précoces pour éviter la montée à graines. Saisonnalité du produit : Semis
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CHOU CABUS ROUGE – Alessandro F1
À partir de 31,00 €
Variété précoce. Cycle de 95 jours après plantation.Têtes de 1 à 1,5 kg, compactes et rondes, belle couleur interne. Pour des récoltes de fin de printemps et été. Bon comportement face à la fusariose. Utilisation en marché de frais. Saisonnalité du produit : Semis : mi-janvier à fin juin Récolte
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CHOU-FLEUR – Skywalker F1
À partir de 48,00 €
Variété précoce. Cycle de 96 jours après plantation. Variété saine à croissance rapide pour récolte d’automne. Bonne couverture foliaire pour une protection optimale. Plante vigoureuse ayant une bonne conservation. Feuillage érigé. Saisonnalité du produit : Semis : mi-mai à mi-juin Plantation : mi-juin à mi-juillet Récolte : mi-septembre à fin
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CORNICHON – Adam F1
À partir de 3,20 €
Précoce. Cycle de 62 jours après plantation. Variété vigoureuse au rendement élevé. Produit des fruits lisses de bonne qualité. Ratio rapport longueur/diamètre : 3,1/1. Se cultive sous abri ou en plein champ. Saisonnalité du produit : Semis : avril à fin mai Récolte : dès juillet
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FÈVE – Express Éleonora
À partir de 8,85 €
Variété mi-précoce. Plante moyennement haute d’environ 1m. Les gousses sont vert brillant, longues, fines et contenant environ 5 grains. Plante vigoureuse et solide qui ne verse pas facilement. Densité : 60 cm entre les lignes et 15 cm sur la ligne. Séléction à partir du cultivar Agualduce à très longue
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FÈVE – Ratio
À partir de 8,85 €
Variété précoce. Récolte 10 jours avant la variété Eléonora. Plante à port dressé de 1m de haut, moins sensible à la verse. Belles gousses fines de 4 à 5 graines. Rendement important dû à de multiples branches. Saisonnalité du produit : Semis : février à avril et octobre à novembre
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FÉVEROLE – D’HIVER
À partir de 9,15 €
Plante de 0,4 à 1,2 m. Feuilles bleutées se terminant par une pointe et non une vrille, divisées en folioles. Fleurs solitaires ou groupées de 2 à 5 sur un court pédoncule, d’une couleur blanche à rose avec une tache noire. Les gousses contiennent des grosses graines aplaties. Système racinaire
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GRAINES À GERMER – Alfalfa
À partir de 7,60 €
Graines à faire germer de Luzerne. Une des plus connues pour son goût aimé de tous et facile pour agrémenter toutes vos salades ou vos plats. Saisonnalité du produit :
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GRAINES À GERMER – Brocoli
À partir de 7,60 €
Graines à faire germer de brocoli, saveur douce et goût frais, contenant des éléments bons pour la santé. Saisonnalité du produit :
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GRAINES À GERMER – Ciboulette chinoise
À partir de 14,25 €
Graines à faire germer de ciboulette chinoise, saveur unique et délicieuse d’ail. Saisonnalité du produit :
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GRAINES À GERMER – Cresson des jardins
À partir de 3,10 €
La graine à faire germer la plus connue et la plus facile. Peut être consommée en tant que germes et jeunes pousses. Goût subtile de moutarde, délicieux en salade ou dans des sandwichs. Saisonnalité du produit :
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GRAINES À GERMER – Roquette cultivée
À partir de 3,40 €
Graines à faire germer de roquette cultivée, saveur épicée au goût de noix. Saisonnalité du produit :
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OSEILLE – de Guinée (Bissap)
À partir de 6,30 €
Plante de 1,5 à 2 m. Cycle de 120 à 165 jours. Exposition plein sud (ensoleillée). Les jeunes pousses et feuilles sont utilisées en Afrique comme légume cuit ou finement coupées dans les sauces. Les feuilles fraiches sont également consommées en soupe à laquelle elles donnent une texture mucilagineuse. Le