Espèce précoce. Pousse rapide, très bonne couverture du sol et très nettoyeur. Hauteur de pousse courte à moyenne. Peut aussi être récoltée pour le floconnage, très bonne qualité pour le décorticage. Structurant, fort système racinaire. Peut-être associé à d’autres engrais verts. Dose : 100 kg /ha Saisonnalité du produit :
Plante de 0,4 à 1,2 m. Feuilles bleutées se terminant par une pointe et non une vrille, divisées en folioles. Fleurs solitaires ou groupées de 2 à 5 sur un court pédoncule, d’une couleur blanche à rose avec une tache noire. Les gousses contiennent des grosses graines aplaties. Système racinaire
Graines larges et plates, à peau épaisse de couleur vert pâle-jaune. Légumineuses annuelles à tiges fines et très ramifiées, formant une plante de 20 à 40 cm de haut. Fleurs bleues ou blanches, période de floraison de mai à août. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à fin juin
Légumineuse annuelle à tiges fines et très ramifiées, formant une plante de 20 à 40 cm de haut. Fleurs bleues ou blanches, période de floraison de mai à fin août. Gousses contenant 2 graines. Saisonnalité du produit : Semis : mi-février à fin juin Récolte : fin juillet à mi-août
Légumineuse vivace à port dressé de 30 à 70 cm de haut. Plante d’origine méditerranéenne, exigeante en chaleur et en calcium, craint l’humidité excessive. Système racinaire pivotant, puissant et très développé. Bonne couverture du sol. Gèle à l’approche de -10°C. Saisonnalité du produit : Semis : fin mars à début
Contient : 32 % Fléole des prés, 25 % Fétuque des prés, 20 % Fétuque rouge, 15 % Ray-grass Anglais, 5 % Trèfle violet , 3 % Trèfle blanc. Mélange pluriannuel, composé majoritairement de fléole et de fétuque, ce mélange polyvalent s’adapte très bien dans tout type d’environnement. Utilisable pour
Plante de 90 cm de haut qui améliore fortement la structure du sol, système racinaire pivotant très développé avec de nombreuses radicelles. Croissance très rapide d’un couvert végétal : évite donc la levée des adventices. C’est l’ennemi du chiendent et des nématodes! Broyer et enfouir 4 mois après le semis
Très bonne résistance au froid. Bonne couverture du sol, excellent restructurant du sol grâce à son système racinaire pivotant. Utilisation en mélange avec une céréale d’hiver telle que le seigle. S’utilise également en fourrage. Saisonnalité du produit : Semis : septembre et octobre
Bonne couverture du sol, excellent restructurant du sol grâce à son système racinaire pivotant. Utilisation en mélange avec une céréale. Bon rendement assuré. Saisonnalité du produit : Semis : mars à mi-avril
Mi-précoce, cycle de 90 à 120 jours. Peau jaune, chair jaune foncé et ferme. Très belle présentation, très peu sensible au mildiou du feuillage, excellente qualité culinaire. Très bonne conservation. À cuisiner sous toutes les formes, utilisation principale à la vapeur, sautées et gratin. Saisonnalité du produit : Semis :
Mi-précoce. Cycle de 90 à 120 jours. Peau jaune, chair jaune et ferme. Très bonne qualité gustative. Peu sensible au mildiou du tubercule. Excellente tenue à la cuisson, utilisation à la vapeur, sautées et gratin. Saisonnalité du produit : Semis : février et mars (primeur) ; avril et mai (consommation)
Mi-précoce. Cycle de 115 à 145 jours. La référence en peau rouge. Chair jaune et tendre. Peu sensible au mildiou, variété productive et de très bonne conservation. Se consomme en purée, frites, sautée, salade et vapeur. Utilisation en frites, purée et au four. Saisonnalité du produit : Semis : février
Mi-précoce. Cycle de 90 jours. Peau jaune, chair jaune foncé et tendre. Très belle présentation, tubercule de forme oblongue, très peu sensible au mildiou. Rustique, de bonne conservation et d’une excellente qualité gustative. Très bonne tenue à la cuisson, utilisation en purée, potage et au four. Saisonnalité du produit :
Mi-précoce, cylce de 90 à 120 jours. Peau jaune, chair jaune, tendre et fondante. Très belle présentation, très peu sensible au mildiou du feuillage et à la galle commune. Très productive et d’assez bonne conservation. Très bonne tenue à la cuisson, utilisation en purée, potage et vapeur. Saisonnalité du produit
Précoce. Cycle de 110 à 120 jours. Peau rouge. Chair jaune. Tubercules de forme allongée très régulière et aux yeux très superficiels. Peu sensible au mildiou. Conservation moyenne. Se consomme en purée, frites, sautée, salade et vapeur. Saisonnalité du produit : Semis : février et mars (primeur) ; avril et
En ligne ou à la volée. Graminée compacte , d’installation et de croissance très rapides. Plante de 0,2 à 0,6 m de haut affectionnant les terres lourdes et fraîches. Assure une bonne couverture du sol. Départ de végétation en avril , épiaison de mi-mai à mi-juin. Est souvent utilisé en
Espèce annuelle ou bisannuelle d’implantation facile et rapide, présentant une très bonne pousse de printemps. Dans le cas d’une utilisation fourragère, il est souvent associé au trèfle violet pour en améliorer la qualité. Nécessite des sols lourds, riches et gardant bien l’humidité. Résiste relativement bien au froid. Saisonnalité du produit
Couleur de la fleur : bleue. Légumineuse grimpante que l’on sème en mélange. Proportion : 1/3 vesce associée avec 2/3 de céréales (avoine, seigle, blé) qui lui servent de tuteur. Très bonne résistance au froid, réseau racinaire important structurant bien le sol. Bonne couverture du sol. Saisonnalité du produit :
Couleur de la fleur : violette. Légumineuse grimpante que l’on sème en mélange avec des céréales comme tuteur : avoine, seigle, blé… Proportion : 1 part de vesce / 3 de céréales. Très bon couvre sol, convient aux terres pauvres et lourdes. durée du cycle de 50 à 90 jours.
